やっぱりそうめんの日

ちょっと暑かった日の食卓。

そうめん。

夏の登場回数は頻繁になります。

ストックも安い時に、お気に入りのものを買いだめ。

最近は島原そうめん、神崎そうめんなど九州のものを色々と試し中です。

冷やしそうめん

茹でアスパラ

里芋とぶた肉の煮物 小松菜添え

ひき肉とジャガイモの甘辛煮

を。

アスパラは新鮮なので茹でただけで、ごちそうに。

そうめんに絡めて食べるので、いつもより少し濃いめに甘辛に。

里芋は柔らかく出来ました。

いい里芋でした^_^