完成!福岡産きのこで作る炊き込みごはん

炊き込みごはんが炊き上がりました。

ごはんって炊ける時の湯気にはじまり、香り。。。
おかずとのコラボレーションなどなど。

今日は、舞茸、エノキだけ、鶏のひき肉、すり身をいれて炊き込みました。
昆布だし、しょうゆ、お酒で味付けを。


ふっくら美味しく炊けました。
ひき肉にすると柔らかいので食べやすくなります。


今日は、バタバタと家事をしていたので、炊飯器で。

食べ過ぎ注意の炊き込みごはんです。




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