本日の珈琲のお供は福岡銘菓「ひよこ」
物心ついた時から、「ひよこ」はいつもおばあちゃんのお土産でした。
電車に乗ってやってくるおばあちゃんはいつも箱入りを私と姉にもってきて
くれました。
小さい頃は、あんこが苦手で、いつも皮だけをむいてしまって
「ちゃんと全部食べて」と母から。
何個も白あんだけ残して叱られたり。
味だけでなく。フォルムも可愛いひよこは、今や全国区。さすがです。
小さい頃に食べたものは、なんだかその頃の懐かしさと光景まで浮かんできます。
今日はおやつにいただきました。
珈琲にも日本茶にも合います。
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