ポン・デ・ケージョ作りました。

今日は1ヶ月に1度のパン教室。

初めてポン・デ・ケージョ作りました。

これは、帰りに袋をもらって入れたもの。

パン屋さんのものみたいです。

簡単にできました。

焼きたてはチーズの香りが立って「食べたい！」をかきたてられました。

発酵がなく冷蔵庫でタネを冷やして絞って焼くので、家でも簡単に！

お客様にもいいなぁと思いました。

料理はしますが、パンは家で焼かない私。教室の日はホントに新鮮な気持ちになります。

私が通っているのは、教える資格も取れる教室で、たくさんの人が通って皆さん真剣です。

フレンチもいい教室がないかなぁと探しています。