これからくる梅雨〜夏。
キッチンでガスは控えめにしたい。
私は朝にバッーと煮物などをやってしまうようにしています。
こんにゃくの煮物は味がしみのに時間がいるので朝炊きにはむいてます。
田舎こんにゃくはサクサクして好みです。
大根と天ぷらの煮物。いんげんは冷凍を使って。
じゃがいものキンピラ風です。鶏肉と一緒に炊きました。
ゆでぼし大根の煮物。人参とうす揚げをいれて炊きます。
作り置きがあって、あとはごはんと何か1品あればとっても助かります。気持ちも楽に。
コロッケや唐揚げをかってしまって、並べても様になるね。
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